La rose équateur : origine & variétés

L’Équateur, de par sa situation est devenu le paradis de cette rose d’exception. Grâce à un climat très doux et tempéré, les rosiers y bénéficient de 12h de lumière par jour et ce toute l’année. Les variations de température entre l’été et l’hiver sont également minimes, ce qui permet une production constante. Les roses poussant lentement (jusqu’à 3 fois moins vote qu’en Hollande ou Afrique), elles acquièrent une taille exceptionnelle de bouton.

Les fermes de Roses sont situées à plus de 2600 mètres d’altitude. Le choc thermique produit par les différences de température entre le jour et la nuit favorise la coloration intense de la Rose d’Équateur. Les fermes sont installées sur les flancs de volcans profitant ainsi d’un sol fertile car très riche en éléments minéraux apportés par les éruptions volcaniques.
La floriculture a également permis à de nombreuses population de se fixer dans une région où les ressources manquaient et poussaient les habitants à s’exiler pour trouver du travail.

Les roses rouges proviennent majoritairement de 3 pays : Kenya, Equateur et les Pays Ba

Les fleurs et plantes sont des produits vivants issus de l’horticulture et soumis aux conditions météorologiques. Elles poussent dans des conditions spécifiques et adaptées à leur culture (comme le cacao en Côte d’Ivoire, le café en Colombie, le thé en Inde, le riz en Chine). L’Amérique du Sud (Equateur) et la corne de l’Afrique (Kenya, Ethiopie) ont fait de la floriculture une spécialité car ils bénéficient de conditions optimales de culture (climat, altitude, lumière). Cela permet de produire des roses de qualité, toute l’année et sans serres artificielles (chauffage et lumière); le bilan carbone est ainsi estimé à 5 fois meilleur que sur des productions sous serres en Europe. Lorsqu'une fleur est parfaitement adaptée à une culture sur notre territoire nous privilégions toujours l’origine France.