Les origines du Mimosa
Cette fleur emblématique du sud de la France est un vrai soleil au cœur de l’hiver.Il existe plus de 1200 espèces de Mimosa. Saviez-vous que cette jolie fleur jaune en pompon (que l’on appelle glomérules) pousse sur un arbre de 10 mètres de hauteur en moyenne. Certains mimosa mesurent même jusqu'à 30 mètres en Australie.
Le mimosa est d’ailleurs originaire d’Australie et fut rapporté en Europe vers 1770.
En France c’est l’explorateur Nicolas Baudin qui introduit les premiers pieds de Mimosa pour être plantés au château de Malmaison, demeure de l’impératrice Joséphine.
Au 19 ème siècle, le mimosa est planté sur la Côte d’Azur qui en devient l’un des plus gros producteurs mondiaux. Le climat ensoleillé et les gelées peu fréquentes en font un lieu de culture idéal.
La cueillette se déroule de janvier à Mars en commençant par les branches les plus basses de l’arbre. Les branches sont triées à la main et calibrées en fonction des quantités de glomérules sur les branches.
Depuis 1931, se déroule chaque année la fête du mimosa de Mandelieu-La Napoule durant laquelle des milliers de fleurs ornent les chars des défilés.
Dans le langage des fleurs, le mimosa exprime à la fois la sensibilité, la sécurité et la certitude.
Zoom sur 3 variétés méditerranéennes :
Le Tournaire
Il est celui fleurit le plus tôt généralement en décembre. Il est également moins cultivé car ses fleurs sont plus petites que le Mirandole ou le Gaulois.
Le Mirandole
Il fleurit généralement en Janvier et ses branches sont très chargées en glomérules.Le Gaulois
Cette variété est la star des mimosas car elle est la plus parfumée et la plus chargée en fleurs.
Quelques conseils d'entretien :
- Utiliser un vase bien propre soigneusement nettoyé pour éviter toutes bactéries.- Le mimosa a besoin de beaucoup d’eau en vase. Les fleurs ne doivent pas tremper dans l’eau.
- Utiliser la nourriture pour fleurs fournie par votre artisan fleuriste
- Changer l’eau du vase tous les jours prolongera la durée de vie de votre brassée de mimosa
- Placer son bouquet au frais la nuit (sur un balcon par exemple)
